Kaminwurzen (4 Stück)

Kräftig, rauchig, bissfest: Die Kaminwurzen sind klassische Metzgerei-Wurstware für alle, die ehrliche Brotzeit lieben.

Hergestellt aus Rind- und Schweinefleisch, verfeinert mit Schweinespeck, Gewürzen und echtem Buchenholzrauch, bringen sie genau den Geschmack mit, den man sich von einer deftigen Rohwurst erwartet: würzig, aromatisch und angenehm rauchig.

Ob zur Brotzeit, beim Wandern, als Snack für unterwegs oder aufgeschnitten zum Teilen: Diese Kaminwurzen sind unkompliziert, haltbar und viel zu schnell weg.

Zwei Paar. Vier Stück. Ein Brettl voller Geschmack.

Rind- und Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Reifekulturen, Naturdarm vom Schwein, Buchenholzrauch.

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Besonderheit: 100 g Kaminwurzen werden aus 140 g Fleisch hergestellt.

Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1948 kJ / 471 kcal
Fett: 39,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,6 g
Kohlenhydrate: 0,3 g
davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 22 g
Salz: 4,2 g

Diese Werte sind Richtwerte. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, können Schwankungen entstehen.

Senf, Sellerie

Aussehen: geräucherte, getrocknete Rohwurst, runde Form, mittelgrobe Körnung aus Fleisch und Fettgewebe
Konsistenz: schnittfest, bissfest
Geruch / Geschmack: kräftig-würzig, nach Rauch

Verpackung: 2 Paar pro Packung, unter Vakuum verpackt Kunststoffbeutel
Gewicht: 300g (75g je Stück)
MHD: 90 Tage
Transportbedingungen: ungekühlt transportfähig, trocken
Lagerbedingungen: ungekühlt lagerfähig, trocken