HUPSI Brezn Burger
5.0 Sterne (1 User)
Kategorie
Burger
Cuisine
Bayrisch
Portionen
2
Kalorien
750
Der HUPSI Brezenburger kombiniert gebratene HUPSI-Scheiben, ein weiches Laugen-Brioche-Brötchen, süßen Senf und Röstzwiebeln. Die Zubereitung ist schnell und eignet sich perfekt für ein einfaches, warmes Gericht.
Autor:Metzger Franz
Zutaten
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1x HUPSI Leberkas
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2x Laugen Brioche Brötchen
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Süßer Senf
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Röstzwiebeln
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Butter oder Öl zum Anbraten
Zubereitung
Zuerst den HUPSI in Scheiben schneiden. Eine Pfanne erhitzen und die Scheiben darin von beiden Seiten anbraten, bis sie eine gleichmäßige Bräunung bekommen.
Die Laugen-Brioche-Brötchen aufschneiden und kurz anrösten, entweder in der Pfanne oder im Toaster.
Die Unterseite des Brötchens mit süßem Senf bestreichen. Die warmen HUPSI-Scheiben darauflegen und mit Röstzwiebeln ergänzen. Zum Schluss den Deckel aufsetzen und den Burger leicht zusammendrücken.
