Habanero HUPSI Hotdog
5.0 Sterne (1 User)
Kategorie
Hot Dog
Cuisine
Bayrisch
Portionen
2
Vorbereitungszeit
15 Minuten
Koch-/Backzeit
15 Minuten
Kalorien
650
Dieser Hotdog kombiniert angebratene Habanero-HUPSI-Streifen mit einem klassischen Hotdog-Brötchen, BBQ-Soße, Jalapeños und einem knusprigen Nacho-Topping. Das Rezept ist unkompliziert und lässt sich super schnell zubereiten.
Autor:Metzger Franz
Zutaten
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Hotdog Brötchen
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1x Habanero HUPSI
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2x kleine Jalapeño
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BBQ Soße nach Geschmack
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Nachos zum Zerbröseln
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Öl für die Pfanne
Zubereitung
Zunächst den Habanero-HUPSI aus dem Glas nehmen und in längliche Streifen schneiden. Eine Pfanne erhitzen, etwas Öl hineingeben und die HUPSI-Streifen von allen Seiten anbraten, bis sie eine gleichmäßige Bräunung erhalten.
Währenddessen die Jalapeño in feine Ringe schneiden. Die Hotdog-Brötchen aufschneiden und leicht erwärmen, entweder kurz in der Pfanne, im Ofen oder im Toaster.
Die angebratenen HUPSI-Streifen in die warmen Brötchen legen. BBQ-Soße nach Geschmack darüber geben und die Jalapeño-Ringe darauf verteilen. Zum Schluss die Nachos in grobe Krümel zerdrücken und über den Hotdog streuen.
