Habanero HUPSI Hotdog
Metzger Franz
2
15 minutes
15 minutes
650
Bayrisch
Hot Dog
Dieser Hotdog kombiniert angebratene Habanero-HUPSI-Streifen mit einem klassischen Hotdog-Brötchen, BBQ-Soße, Jalapeños und einem knusprigen Nacho-Topping. Das Rezept ist unkompliziert und lässt sich super schnell zubereiten.
Zutaten
- Hotdog Brötchen
- 1x Habanero HUPSI
- 2x kleine Jalapeño
- BBQ Soße nach Geschmack
- Nachos zum Zerbröseln
- Öl für die Pfanne
Zubereitung
Zunächst den Habanero-HUPSI aus dem Glas nehmen und in längliche Streifen schneiden. Eine Pfanne erhitzen, etwas Öl hineingeben und die HUPSI-Streifen von allen Seiten anbraten, bis sie eine gleichmäßige Bräunung erhalten.
Währenddessen die Jalapeño in feine Ringe schneiden. Die Hotdog-Brötchen aufschneiden und leicht erwärmen, entweder kurz in der Pfanne, im Ofen oder im Toaster.
Die angebratenen HUPSI-Streifen in die warmen Brötchen legen. BBQ-Soße nach Geschmack darüber geben und die Jalapeño-Ringe darauf verteilen. Zum Schluss die Nachos in grobe Krümel zerdrücken und über den Hotdog streuen.
